Carnevale “Into the Jungle”: il Menù

Menù per il veglione di Carnevale
con possibilità di menù dedicati per CELIACI, VEGETARIANI e VEGANI!!

ANTIPASTO
Salumi artigianali con formaggi locali e cacciannanz agli sfigoli
Zuppa di lenticchie con salsiccia piccante

ANTIPASTO VEGETARIANO
Composizione dello chef con carpaccio di sedano e rapa
Insalatina di farro e burratina di bufala

PRIMO
Vincisgrassi

PRIMO VEGETARIANO
Lasagna di verdure con mozzarella di bufala

SECONDO
Coscio di maiale alle erbe spontanee al forno e Patate arrosto

SECONDO VEGETARIANO
Omelette ai funghi porcini con pure di verze è sformato di patate

DOLCE
Zuppa di savoiardi con creme all’ascolana
Buffet di dolci dei carnevale

Per informazioni e menu dedicati:
Andrea 393.1538663 – Nicky 392.7881490 – Simone 328.8775140